KAMI DAH KAWEN
CERITA AMBO

Isnin, 28 Jun 2010

Paprik Udang...

Assalamualaikum buat kalian seme..
Sebenarnya IbuQis mengantuk nih..Untuk hindar dr mengantuk nih & cuaca plak ok kat luar sana, IbuQis nk kongsi la masak memasak dgn ibu, umi, mami, mak & untuk golongan bapa pn blh juga nih..heheh..nih, menu IbuQis buat sendiri la..pernah ibuQis bw menu ni g opis mkn ramai2 dgn member..seme ckp sedap..huhu..xtau la sedap tang mane..hohoho..tp menu nih IbuQis tuju khas buat anda seme & terutama Ibu Non kat Kota Belud tue...
mmm..gambar kat bawah tue IbuQis ambik time cuti kat kg ritu..xtau nk wat lauk apa, so IbuQis buat Paprik Udang..hah..ni die..
Inilah bahan-bahan tuk buat Paprik Udang :
1. Udang
2. Bawang Putih (Tumbuk bg lumat cikit2 je)

3. Cili Padi (hiris@mayang)
4. Serai (hiris bulat2)
5. Tomato (hiris kecil2)
6. Daun Limau Purut (hiris kecil2)
7. Bunga Kobis
8. Daun Bawang & Daun Sup (hiris tuk masukkan dlm masakan & hidangan)
9. Garam
10. Perasa
Then, cara-cara untuk buat Paprik Udang :

1.Panaskan minyak

2. Masukkan bawang putih & cili padi

3.Setelah bawang putih & cili padi td dh agak2 kekuningan cikit, masukkan plak hirisan serai

4. Apabila bawang putih, cili padi & serai dh kekuningan & masak masukkan udang dan air

5. Masukkan garam & sedikit perasa (untuk y x amalkan perasa xyah masukkan)

6. Then, masukkan tomato yang di hiris td ( tomato letak banyak2 untuk kasi masam - IbuQis xpakai air asam limau, tomato semata2)

7. Masukkan daun limau purut (untuk kasi bau menyengat letak byk daun limau tue)

8. Lastly, masukkan bunga kobis (mana2 suka masukkan carrot blh juga)

9. Taburkan daun bawang & daun sup tadi (daun bawang & daun sup blh masukkan jg dlm masakan td)....mmm..siap tuk dimakan..besttttt..

Hehe..itulah menu y IbuQis nk kongsi tuk kalian seme..selamat mencuba ye terutama Ibu Non kat Kota Belud..huhu..Assalamualaikum..








2 ulasan:

sue PINK berkata...

time kasih ibu Qis..hihi..patutla sedap..ni resepinye..

Ibu Qistina berkata...

same2..nt cuba la buat ek..huhu..

DESIGNby : PUAN SUE - All Rights Reserved : BLOG AMBO=BLOG SAYA